神明ホールディング様話題の商品、「10分ごはん」 はご存知ですか？　専用のソフトスチーム米と業界ナンバーワン早炊き炊飯器、「Poddi」 の組み合わせで、何と一人分がたった10分で炊き上がるのです。しかもとっても美味しい♪　 さらにこの夏、炊込みごはんも新発売されましたよ！この商品の解説動画のフードコーディネートを、しもおきひろこがさせて頂きました。ぜひご覧くださいませ♪　

（スタッフ　中西）

先週末8月27日土曜日、JA金沢市本店で、夏休み親子料理教室が開催されました。　金時草や石川県産ブドウなど、旬の地物野菜と果物を使ったメニューをご紹介。　みなさんとても楽しそうに調理していらっしゃいましたよ～(^^♪　　ちなみに、最近ではこういったイベントにお父さまがいらっしゃるケースが増えました、とても素敵なことだと思います！

（スタッフ中西）

先日8月1日、精進料理”京武蔵”さんが手がける、野菜創作料理のお店”ベジキッチン”がリニューアルオープンいたしました。

野菜だけでも美味しい、とても自由な発想のランチやスイーツたち、、～実は、しもおきひろこも一部メニュー考案に協力させて頂きました。緑あふれるとってもお洒落なカフェレストランですよ、一度足を運んでみてはいかがでしょうか♪

（スタッフ　中西）

4月にオープンして以来、大好評の「ひなたパン」。いつもありがとうございます！

先日は、フリーペーパーのFavoさんが取材に来てくださり、南加賀版8月号”まちかどWatching”のページに掲載されました。

おかげさまで、先週末は特に加賀方面から、「Favoを見て来たよ！」という多くのお客様にお越しいただけました。

これからも、地元のお客様はもちろん、皆さまに愛されるパン屋を目指して、スタッフ一同頑張ってまいりますね☆

（スタッフ　中西）

7月4日月曜日、当しもおきひろこキッチンスタジオにて、金沢市第二ブロック保育所主催の料理教室が行われました。

今回は、各保育園の栄養士・調理師の方々に向けた、「お子様の苦手な夏野菜」を使用したメニュー。

皆さまとても明るく熱心で、このような方々が作る給食を毎日食べている園児たちなら、きっと元気いっぱいだろうなぁと思いました！

（スタッフ　中西）

6月26の日曜日、金沢市の食育マンスリーキャンペーンの一環として、「伝統的な金沢の食文化」　を学ぶイベントに、しもおきが講師として参加いたしました。「昆布食と昆布巻きの今昔」　と題して、講演・調理実習を開催。　食育に関心をお持ちの多くの方々が近江町キッチンスタジオにお集まり下さいました。　

（スタッフ　中西）

期間限定で放映中！ライオンシステマ歯磨き粉の石川県版TVCMに、しもおきひろこが出演しております♪

撮影は先月の終わり、近江町市場のロケでは大きな声で叫んで参りましたよ笑〜

テレビ金沢系列の番組内です。まだ観ていらっしゃらない方は是非チェックを(^^)ｖ

（スタッフ　中西）

先日、小松のパン屋「ひなたパン」へ、テレビ金沢のアナウンサーの方々が来てくださいました。

先週末は、しもおきが「となりのテレ金ちゃん」で毎週ご一緒させて頂いている、金山哲平アナウンサーが☆

4月には、こちらも番組でお世話になってます　鈴木麻夏アナウンサーが早速お買い物に来てくださいましたし、5月には馬場ももこアナウンサーとお二人でも、ご来店♪　（ご紹介が遅れてすみません汗）

3人様とも、テレビで拝見するより実物はさらにお美しく可愛らしくイケメンで、とっても素敵でしたよ。

6月9日の放送では、番組エンディングで少し当店をご紹介頂き、それを観たと沢山のお客様がご来店下さいました！

普段は着物姿で出演しているので、パン職人のコックコートを着たしもおきの姿に驚かれる方も多いんです(^^)

皆様ありがとうございます！

（スタッフ　中西）

本年度も講師を務めさせていただいました！JA金沢市女性部ホームクッキングはつらつ交流会の料理教室です。

なんと今回は3回に分けて開催、総勢150名様近くものお申込みがあったそうです。

いつもテレビで見ているよ、などと大変気さくにお声掛けいただいたり、また、日頃から多くの野菜に触れているだけあって、さすがに皆さま知識も豊富でした。とても賑やかな教室になりました。

誠にありがとうございます。

（スタッフ　中西）

おかげさまで大好評！しもおきひろこプロデュースのベーカリーカフェ、「Panetteria ひなたパン」

地元情報満載の大人気雑誌「Ｃｌｕｂｉｓｍ」6月号にて、早速ご紹介いただきました！

10ページのＫＡＧＡＮＥＷＳに掲載されています♪　ぜひ書店にてお買い求めくださいませ。

（スタッフ　坂之井）