北國新聞朝刊にて毎週火曜日「健康サポートごはん」大好評連載中♪

ちょっと一工夫のヘルシー簡単レシピをご紹介しております

どうぞお気軽に作ってみて下さいね！

★金沢ケーブルテレビ「北國新聞ニュース・プラス」
（地デジ９ch）にてレシピ動画も放送中です♪ぜひご覧ください★

大好評！エフエム石川 ”JFいしかわプレゼンツ・おさかな料理教室”　

地物の旬のお魚を「見て、触れて、さばいて」みんなで体験学習いたしましょう

しもおきひろこが講師をつとめさせていただいております！

親子ペア、主婦力＆女子力＆スキルアップ、男の料理、などなど、

日時、メニュー、お申込み方法など、詳しい内容については、

エフエム石川さんのホームページへGO！

みなさまのご参加をお待ちしております♪

「となりのテレ金ちゃん」　”木曜レギュラー”として毎週、テレビ金沢に生放送出演中！

“旬ネタ＠市場”のコーナーでは、旬の食材の選び方や美味しい食べ方を、
食のエキスパートとして豊富な知識でコメントしています
手軽に作れる”週末レシピ”をご紹介する日もありますよ☆

みなさま、平日の夕方は是非「となりのテレ金ちゃん」をご覧下さいね♪

※1/1※

12月31日午後からのお引渡し時、お待たせしてしまったお客様には、本当に申し訳ございませんでした。一つ一つ手作りの為、スタッフ総出で頑張っておりましたが、遅れが出てしまいました。

年の瀬のお忙しい時間帯に誠に申し訳ございません。心よりお詫び申し上げます。

※12/10※　

まことに恐れ入りますが、おかげさまで本年の分は予定数量を達しました！

ご検討いただいていたお客様には本当に申し訳ございませんが、また来年ぜひよろしくお願いいたします！

お待たせいたしました！

ひなた食堂/ひなたFactoryの『Xmas特別オードブル』と『大晦日・元旦オードブル』今年も登場です！

クリスマスは、ジューシーチキンとシーフードパエリアをメインに、マリネやポテトなど家族みんなで楽しめるプレートです

おせちは、毎年おかげさまで大大大好評いただいております！冷凍ではないすべて手作りできたての美味しさは自信を持ってオススメします

ご注文は、電話076-218-9899、または080-3744-9898まで、

またはこちらのサイトの「ひなたファクトリー」”webから予約注文する”からも可能です

どちらも毎年ほんとうに大人気なのでぜひお早めにご検討くださいませ！

みなさまのご注文をスタッフ一同こころよりお待ちしております☺︎

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このたびの能登地震により被災なさった方々、並びにご家族の方々へ、心よりお見舞いを申し上げますとともに、一日も早い復興をお祈り申し上げます。

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能登には私も多くの友人や知人がおります。まだ連絡が取れていない方もいます。私自身にもたくさんのご心配のお声をいただき誠にありがとうございました。今は自分に何が出来るのか、少しでもお力になれるよう模索中です。

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心配は尽きませんが、必ずまた笑顔で会える日を信じて、明るい未来に向かっていけますように、切に願ってやみません。

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2024年1月9日

しもおきひろこ

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いつもひなたファクトリーをご愛顧いただき誠にありがとうございます。

このたび、一部のお弁当の価格や内容を変更させていただく運びとなりました。

以下の通りとなります。

・発酵黒豆玄米弁当

→新登場！830円

・煮込みハンバーグ弁当
→730円に変更

・炊込みご飯WAPPA

→”炊き込みご飯弁当”に名称変更（容器がワッパではない場合もあるため）

金額も800円～に変更（季節によって変わります）

・鮭チラシ弁当

→”ちらし寿司弁当”に名称変更（五目チラシなどの鮭以外の場合もあるため）

・おかずセット

→600円に価格統一

これからもより一層お客様にご満足いただける商品をご提供できるよう、スタッフ一同がんばってまいります。
何とぞご理解いただけますよう、どうぞよろしくお願いいたします！

ひなたファクトリー・ひなた食堂代表

しもおきひろこ

2月23日(祝)しもおきひろこが手がける新しいお店、

「ひなた食堂」がオープンいたしました！

場所は金沢市大額3丁目、大額交番から野々市方面に向かう県道189号線沿いの左手、

ラーメン真打さんのお向かい辺り、です。

いつもよりすこしだけ特別なおかずに、具沢山の「金沢めった汁」を添えた大満足ランチ♪

「ひなたfactory」のお弁当や、小松市でご愛顧いただいた「ひなたパン」の商品もお買い求めいただけます。

笑顔でごはん、ひなた食堂。しもおきひろこが提案する新しいスタンダード、

「金沢ふだんご飯」を是非お楽しみください！

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皆さまへ大切なお知らせです。

 2月23日(木)に新店舗『ひなた食堂』をオープンするにあたり、

『ひなたファクトリー』での店頭対面販売は、2月17日(金)までとさせていただきます。

 今後は、新店舗『ひなた食堂』へ足をお運びいただきますよう、よろしくお願いいたします！

 『ひなたファクトリー』の方では、今後はご予約・ご注文・配達の方の受付のみとなりますが、

お客様のご都合で『ひなたファクトリー』での受け渡しをご希望の場合はご相談下さい。

今後とも『ひなたFactory』『ひなた食堂』ともども、どうぞよろしくお願いいたします！

オーナー　しもおきひろこ

〈ひなたFactoryより商品価格変更のお知らせ〉

いつもひなたファクトリーをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
大変心苦しいお知らせではございますが、昨今の度重なる原材料の高騰により、

23年2月、一部のお弁当の価格を変更させていただく運びとなりました。
これからもお客様にご満足いただける商品をご提供できるよう、

より一層努力してまいります。
何とぞご理解いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。

店主

　しもおきひろこより、皆様にご報告がございます。

　小松の中海町で約６年間ご愛顧いただきました「ひなたパン」は、この２月に金沢の大額町にて「ひなた食堂」として 生まれ変わることとなりました！

　昨年夏の豪雨災害より休業を余儀なくされ、再開を目指しておりましたが、いろいろな状況を鑑みて決断したリスタートです。小松での再開を心待ちにして下さっていた皆様には大変心苦しいのですが、新しいお店でもまたお会いできることを心より願っております。

　毎週末お立ち寄りいただいていたご近所の皆様、はるばる遠くからお越しいただいた皆様、分かりにくい場所にあったにも関らず、たくさんの方々が足を運んで下さいました。これまでのご支援に心より感謝申し上げます。本当に本当にありがとうございました。

　新しいお店では、温かなランチやお弁当、もちろんパンもお楽しみいただけます。詳しくはまた後日お知らせいたしますね。もうしばらくお待ちくださいませ。

　新年を迎え心機一転、スタッフ一同ますます頑張ってまいります！ 「しもおきひろこキッチンスタジオ」「ひなたFactory」共々、これからもどうぞよろしくお願いいたします。

　令和五年１月　代表しもおきひろこ