『10月ランチ価格改定のお知らせ』

お客様へ

いつもひなた食堂をご利用いただき、誠にありがとうございます。

これまで価格の現状維持に精いっぱい努めてまいりましたが、原材料費や光熱費の高騰により、現行価格でのご提供がどうしても厳しい状況となってしまいました。

つきましては、2025年10月1日より、定食ランチの価格を改定させていただきたく、お願い申し上げます。

お客様にはご負担をおかけし、たいへん心苦しい限りではございますが、今後もかわらず美味しくお召し上がりいただけるよう、心を込めてご提供してまいります。

何とぞご理解いただき、変わらぬご愛顧を賜りますよう心よりお願い申し上げます。

2025年秋

ひなた食堂オーナー　しもおきひろこ

＜商品価格 改定のお知らせ＞

ひなたFactory／ひなた食堂のお弁当をご利用いただきいつもありがとうございます。

このたび、誠に不本意ながら、お弁当の価格を改定させていただくことになりました。

お米をはじめとする原材料価格の高騰が続いており、これまでなんとか価格を変えずに頑張ってまいりましたが、現状価格を維持することが困難となり、やむを得ず今回の改定にいたりました。

お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何とぞご理解いただけますようお願いいたします。これからも、美味しいお弁当をお届けできるよう、皆さまにさらにご満足いただけるよう、品質とサービス向上に努めてまいりますので、変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

☆価格改定日☆

2025年５月１日

☆改定後の新価格☆

• ひなた弁当 ※ご飯によって価格が変わります
  • 白米：770円
  • 炊き込みご飯：850円～
  • 発酵黒豆玄米：900円
• 煮込みハンバーグ弁当：770円
• ちらし寿司弁当：850円
• 低糖質カオマンガイ：750円
• あんかけ塩焼きそば：680円
• お子様弁当：650円
• ハントンライス：650円
• ほうれん草とベーコンのクリームオムライス：650円
• オムハヤシ：680円
• 自家製ローストビーフ丼：980円
• おかずセット：680円
• カオマンガイPREMIUM：1,500円
• 季節の特製弁当「彩」：1,200円
• 季節の特製弁当「華」：1,700円
• 季節の特製弁当「雅」：2,200円

　※お弁当の新しいパンフレットは近日中にアップロード予定です

　※その他の商品はお問い合わせください

ひなたFactory／ひなた食堂　代表　しもおきひろこ

〈ひなた食堂よりお知らせ〉

いつもご愛顧いただきありがとうございます。

大変心苦しいお知らせになりますが、このたび、昨今の米価格の高騰に伴い、営業開始当時から続けてきた『白ご飯のおかわり・大盛り無料サービス』の継続が困難となってしまいました。 

誠に申し訳ございませんが、４月１日より、白米の大盛りはプラス50円、おかわりはプラス100円とさせていただきます。

ご好評をいただいていたサービスなだけに、ここ数ヶ月は何とか頑張ってご提供を続けてきたのですが、苦渋の決断です。誠に申し訳ございません。

ちなみに、発酵黒豆玄米ご飯のプラス150円、季節炊き込みご飯のプラス100円、につきましては変更ございません。

どうぞよろしくお願いいたします。皆さまの変わらないご利用を心よりお待ちしております。

ひなた食堂

代表　しもおきひろこ

※小さなお店です。ご予約をおすすめします。お電話または予約フォームをご利用ください。

”PFUブルーキャッツ”の試合が「とり野菜みそBLUECATSアリーナ」にて行われる日は、”とり野菜みそ”とコラボしたさまざまなフーズが販売されるのも、楽しみですよね♪

実はひなたファクトリーでも、「とり野菜みそ焼きそばパン」を販売しています！

次回は3月8日(土)☆行かれる方はぜひぜひおためしくださいね♪

2月16日(日)石川県立図書館にて開催されました「フードピア金沢２０２５・お家でもフードピア～金沢の味を次代へ・親子＆お友達料理教室」

金沢郷土料理愛好家でもある、しもおきひろこが今年も講師を務めさせていただきました！

フードピア金沢のサイト、または、YouTubeにて「金沢の味　レシピ動画」

も絶賛公開中です！

金沢郷土料理を難しくなく気軽にチャレンジできるように、しもおきが考案したレシピです。皆さまも是非ご家庭で作ってみてくださいね♪

新年あけましておめでとうございます。

様々なことがあった昨年ですが、新しい年を迎えることができました。

2025年は皆さまにとって、どうか心温まる一年になりますように。

美味しいものをたくさん作って、皆さまにお届けできるよう頑張ります。

今年も「しもおきひろこキッチンスタジオ」「ひなた食堂」「ひなたファクトリー」

をどうぞよろしくお願いいたします。

令和７年元旦　　　代表　しもおきひろこ

2025年元旦の北國新聞に、被災地の方々へメッセージを寄稿させていただきました

子供のころから大好きな能登へ、今年もできる限りのことを、コツコツと、ずっとずっと、続けていきたいと思います

11月23日(土)24日(日)、石川県立図書館の食文化体験スペースにて「ウフフのテーブル」いしかわの食と工芸・盛り付け教室の講師をつとめさせていただきました！

ご参加の皆さま思い思いに、素敵な伝統工芸品の食器に加賀料理を盛り付け、お食事も楽しんでいただけました♪

11月4日（祝）にぎわいの里ののいちカミーノにて行われました、

三谷産業グループお客様感謝祭「能登の美食見つけちゃいな祭。」に、

しもおきひろこも講師として参加させていただきました！

親子クッキング教室で、能登の食材を使ったとっておきのレシピをお教えいたしましたよ～♪

たくさんの方にお越しいただきありがとうございました！