「ひなたパン」臨時休業のお知らせ

このたびの豪雨災害により被災された皆様には心よりお見舞い申し上げます。

当店は被害の大きかった小松市中海町にございます。

残念ながら設備等が壊滅状態で、現在のところ再開のめどが全く立っておりません。

誠に申し訳ございませんが、当面のあいだ休業とさせていただきます。

日頃よりご愛顧いただいている皆様にはご心配ご迷惑をおかけいたしますが、

何卒ご理解いただきますようお願いいたします。

皆様に一日も早くまた美味しいパンを届けられるように頑張ってまいります。

再開の暁にはまた是非ともひなたパンをよろしくお願いいたします！

2022年8月4日

代表しもおきひろこ

今年も「近江町ふれあい講座」にて講師をつとめさせて頂きました

６月28日(火)身体にもココロにもうれしいお肉料理をご紹介♪

皆さまのご参加ありがとうございました！

（スタッフ中西）

北國新聞社と金沢大学の連携する市民公開講座「金沢学」

今年度はしもおきひろこも講師として参加いたしました。

講演テーマは「加賀藩の武家文化から受け継がれる食の歴史とトレンド」。

３月12日北國新聞20階ホールにてお話させて頂きました。

受講生の皆さまありがとうございました。

金沢の真冬の風物詩「フードピア金沢」

今年もYouTube「お家でもフードピア・金沢の味レシピ」にて、

金沢の伝統の味を、お手軽にご家庭ですぐに作れるようなレシピをご紹介しております♪

２月10日には「MROおいねどいね」さんにもリモート出演させて頂きました。

是非この料理動画を見て一緒に作ってみて下さいね

（スタッフ中西）

あけましておめでとうございます

しもおきひろこキッチンスタジオ、

ひなたファクトリー、

ひなたパン、

次のステップへまた飛躍できるよう、

2022年も精一杯頑張ってまいります！

本年も変わらぬお引き立てのほど、どうぞよろしくお願いいたします！

（スタッフ一同）

<完売のお知らせ＞

おかげ様で今年もたくさんのご注文をいただき誠にありがとうございました。

12/24本日、数量上限に達したため、Xmasオードブル、大晦日・元旦オードブル共に、

ご注文を締め切りさせていただきました。本当にありがとうございました！

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今年もやります♪ひなたファクトリーのクリスマスオードブルと、大晦日-元旦オードブル！

クリスマスは三種のチキンとパエリアの一皿で華やかに。

大晦日・元旦はご馳走を玉手箱のように詰め込みました。

もちろんすべてひとつひとつ店内で真心こめて作ったお料理です。

ご家族、ご友人での集まりに、是非ご利用くださいませ。

（スタッフ中西）

10月31日(日)　石川県”いしかわパパ子育て応援キャンペーン”の一環として、

パパだけの料理教室が開催され、講師を務めさせていただきました。

味の素株式会社の協賛で、12名のパパたちと鍋料理やサラダなどを作りましたよ♪

（スタッフ　中西）

フードコーディネーターの仕事の一つとして、広告写真の撮影コーディネートがありますが、

先日は、いつもお世話になっております「加賀麩不室屋」様の商品撮影が、

当しもおきひろこキッチンスタジオにて行われました。

お麩を主役にした、おうちでの食事のシーンが素敵に表現されております。

「お麩でたのしむ、おうち時間」

「宝の麩 カレースープのご紹介」

よろしければ是非、不室屋様のホームページもご覧下さいませ。

（スタッフ中西）

「令和３年度近江町ふれあい講座」衣食住のプロが様々な分野の知識をお伝えするこの講座、

しもおきひろこも８月24日(火)「お肉で美しく～デトックス料理」と題したコースにて講師を務めさせていただきます。

お肉をメインにした身体にうれしいレシピをご紹介♪

お申込みお問い合わせは、近江町市場商店街振興組合まで。皆さまのご参加をお待ちしております！

（新型コロナウイルスの感染状況によっては変更の可能性がございます。）

（スタッフ中西）