「和食は、和色で、できている。」
2016.11.25
こちらは、11月24日は 「和食」の日、ということで、北國新聞に掲載されました味の素様の広告です!素敵ですよね。 「加賀おでん」 今年もレシピ等、当スタジオが監修させて頂きました。ホームページでもご案内されております、是非みなさまも作ってみて下さいね。
(スタッフ 中西)
WashocKING2016 目指せ和食王!
2016.11.07
「第1回全国子ども和食王選手権・北陸ブロック地区予選大会」 が、11月6日(日)、しいのき迎賓館にて行われました♪ しもおきひろこも審査員・コメンテーターとして参加させて頂きましたよ!チャレンジしてくれた小学生の皆さん、とっても熱いバトルを繰り広げてくださいましたね! この記念すべき第一回目のキングを目指して、今度は全国大会のステージでも頑張ってきてください☆ 詳しくは大会ホームページまで!
(スタッフ 中西)
パンマルシェ、おかげさまで大盛況!
2016.10.31
看護大学の学祭にて講演会をさせて頂きました
2016.10.31
「ひなたパン」 ”金沢パンマルシェ2016” に出店いたします!
2016.10.25
おかげさまで小松に開業して半年が経ちました、しもおきひろこの主催するパン屋、ひなたパン!(^^♪ これまで多くのお客様にお越しいただいております、本当にありがとうございます!
Clubism11月号では 「それでも、パンが好き。」 と題してパン屋さんの大特集!ひなたパンも 「最近のパン屋は変わっている」 のコーナーに掲載していただきました。
そして、ついに、10月29日土曜日、「金沢パンマルシェ2016」 に初参加いたします!午前11時から二時間の出店です。 普段小松からは少し遠くてなかなか足を運んでいただけなかった皆さま、今週末は香林坊アトリオ前広場までいらっしゃいませんか?時間帯によってはしもおき本人も販売いたしますよ~~是非是非お待ちしております!
ちなみに、もちろん小松のお店も通常通り営業しております。いつもの笑顔で皆様のお越しをお待ちしております。
(スタッフ 中西)
エフエム石川・女子力アップ!おさかな料理教室
2016.09.13
9月10日は恒例の、JF(漁協)プレゼンツ・エフエム石川・女子力アップ!おさかな料理教室でした。
今回は⒛名の女子たちが集まり、楽しく賑やかにサバと赤イカをさばいて、イタリアン風のメニューを作りましたよ♪
ちなみに、いつもの「チャオ!スタイルアップユアライフ」木曜パーソナリティー・的場絢香さんが体調不良のため、今回は急きょ、水曜ご担当の南早苗さんがピンチヒッターとして司会進行してくださいました! 実は主婦でいらっしゃる南さん、さすがの腕前を発揮して下さいましたよ☆ とっても素敵な方でした~ また機会があれば是非ご一緒させていただきたいです!
(スタッフ 中西)
10分ごはん!
2016.08.30
神明ホールディング様話題の商品、「10分ごはん」 はご存知ですか? 専用のソフトスチーム米と業界ナンバーワン早炊き炊飯器、「Poddi」 の組み合わせで、何と一人分がたった10分で炊き上がるのです。しかもとっても美味しい♪ さらにこの夏、炊込みごはんも新発売されましたよ!この商品の解説動画のフードコーディネートを、しもおきひろこがさせて頂きました。ぜひご覧くださいませ♪
(スタッフ 中西)
JA夏休み親子料理教室~地物野菜を使って
2016.08.30
先週末8月27日土曜日、JA金沢市本店で、夏休み親子料理教室が開催されました。 金時草や石川県産ブドウなど、旬の地物野菜と果物を使ったメニューをご紹介。 みなさんとても楽しそうに調理していらっしゃいましたよ~(^^♪ ちなみに、最近ではこういったイベントにお父さまがいらっしゃるケースが増えました、とても素敵なことだと思います!
(スタッフ中西)
おいしい、ヘルシー、べジキッチン♪
2016.08.10
先日8月1日、精進料理”京武蔵”さんが手がける、野菜創作料理のお店”ベジキッチン”がリニューアルオープンいたしました。
野菜だけでも美味しい、とても自由な発想のランチやスイーツたち、、~実は、しもおきひろこも一部メニュー考案に協力させて頂きました。緑あふれるとってもお洒落なカフェレストランですよ、一度足を運んでみてはいかがでしょうか♪
(スタッフ 中西)
「ひなたパン」がFavo 8月号南加賀版に掲載されました♪
2016.07.26