今話題の「パンケーキにかける醤油」 カネヨ醤油さんの新商品なのですが、

実はしもおきひろこも開発時に参加させていただいております。

能登の醤油、能登のワイン、能登のりんごで出来た、能登づくしの美味しいソースです。パンケーキやトーストなどに気軽にお使いいただけますよ。

金沢駅内あんと にてお買い求めいただけます♪　是非一度おためしあれ！

（スタッフ　坂之井）

エフエム石川、午後の番組「Ｃｉａｏ！」内のコーナーにて、「未来に繋げる”能登”の一品」をご紹介。

12月から3月までの毎週火曜日、午後二時より、しもおきひろこが出演させていただいておりました。

 日本初の世界農業遺産に認定された能登。その里山里海で磨かれた選りすぐりの食品のうち、未来につなげる「能登の一品」から、料理方法も交えて解説させていただきました。「能登の一品」選定の審査には、しもおきひろこも参加しております。

この能登の食材を生かした料理教室も開催し、おかげさまで大人気のイベントになりましたよ。

（スタッフ　中西）

3月3日（土）の朝７時半～放映、NHK名古屋放送局　「ウィークエンド中部」の

「パパっと簡単！週末ごはん」のコーナーに、ゲスト講師として出演させていただきました！

お料理好きのパパが、ちょっぴり野菜が苦手なお子様たちにふるまう、加賀野菜のレシピをご紹介いたしましたよ♪

（スタッフ　中西）

しもおきひろこキッチンスタジオ、ひなたパン、共に、2017年も皆さまに大変お世話になり、またご愛顧いただきましたこと、心より御礼申し上げます。

そして、しもおきひろこキッチンスタジオは、ついにこの7月に十周年を迎えます。これもひとえに皆さまのおかげです。本当にありがとうございます。

2018年も、さらなるサービス向上に向け、スタッフ一同よりいっそう頑張り、また気持ちを新たに取り組んでまいりたいと思っております。

どうか本年も変わらぬご愛顧のほど、心よりよろしくお願い申し上げます。

代表　しもおきひろこ

しもおきひろこキッチンスタジオ・ひなたパン　スタッフ一同

高松レストハウスにて、この秋から週末のみ販売中の、富来ストア「甘海老棒鮨」が話題です。

能登の地元産の新鮮な甘海老と、能登産のお米”ゆめみずほ”、能登産の柿の葉、すべて能登の本物だけで出来ている、たいへん美味しい棒鮨です。しもおきひろこも商品開発に携わりました。ぜひお勧めいたします。

（スタッフ　坂之井）

天然由来成分・食品成分だけで出来ている、安心化粧品で話題の「ルバンシュ」さんがご紹介するホームページにて、しもおきひろこが、ゆずの効能やお料理アイディアなどをちょっぴりご紹介中。この完全無農薬の「国造ゆず」はとてもジューシーで美味しくおススメです。

（スタッフ　中西）

本日１２／５の午後二時より、エフエム石川の午後の番組「Ｃｉａｏ！」内のコーナーにて、「未来に繋げる”能登”の一品」　をご紹介。しもおきひろこが生出演させていただきます！

本日は特に「のとてまり」について色々とお話させていただきます！ご期待ください♪

これから３月まで毎週火曜日レギュラー出演予定です。ぜひみなさま聴いてくださいね。

（スタッフ　中西）

本日発売の月刊誌「金澤」12月号の”しあわせのパン”特集にて、しもおきひろこプロデュース兼オーナーの「ひなたパン」も紹介していただいております。みなさまぜひぜひお手に取ってご覧くださいませ。

「ひなたパン」は土日のみの営業。美味しいパンがしあわせを運ぶ、日の当たる窓辺のようなパン屋です。みなさまのお越しを心よりお待ちしております！

（スタッフ　中西）

11月11日土曜日、金沢東急ホテルにて「食文化かなざわ大会2017」が開催されました！

今年は「加賀藩の武家文化から受け継がれる＜金沢・食物語＞」と題しまして、しもおきひろこが、金沢の食文化の歴史について講演させていただきました。

講演のあとは総勢170名様の方々と、まさに食の王国・金沢の底力を感じる「大試食会」が行われました。金沢の魅力が満載のイベントでした。

（スタッフ　中西）　

道の駅高松レストハウス　にてただいま絶賛販売中の　「ルビーロマンサンデー」

たっぷりのバニラソフトクリームに、ルビーロマンの自家製ジュレと、大きなルビーロマンを１粒乗せました。

なんと価格はお得な７５０円！　期間限定・数量限定！　どうぞみなさまお急ぎください。

（スタッフ　坂之井）