小木のいかせんべゑ
2014.12.09
12月5日、能登町の 和平商店さんにて、小木のイカを使った商品開発などに関しての、レクチャーをしてまいりました。
こちらでは以前、”いかせんべゑ”の開発のお手伝いをさせて頂いたこともございます。
通常は廃棄する部分のゲソを使用しているので、時代に沿ったとてもエコな商品と言えます。
みなさんも是非ご賞味下さいませ。
(スタッフ 中西)
2014.12.09
12月5日、能登町の 和平商店さんにて、小木のイカを使った商品開発などに関しての、レクチャーをしてまいりました。
こちらでは以前、”いかせんべゑ”の開発のお手伝いをさせて頂いたこともございます。
通常は廃棄する部分のゲソを使用しているので、時代に沿ったとてもエコな商品と言えます。
みなさんも是非ご賞味下さいませ。
(スタッフ 中西)