「能登の一品」エフエム石川 毎週火曜レギュラー♪ 料理教室も開催!3月3日(土)朝、NHK名古屋「ウィークエンド中部」出演2018年もどうぞよろしくお願いいたします。甘海老の棒寿司完全無農薬・幻のゆずしもおきひろこ エフエム石川 本日生出演♪月刊「金澤」12月号 しあわせのパン特集食文化かなざわ大会2017ルビーロマンサンデー★かほく市ご当地グルメ開発スタート

「能登の一品」エフエム石川 毎週火曜レギュラー♪ 料理教室も開催!

2018.03.27

エフエム石川、午後の番組「Ciao!」内のコーナーにて、「未来に繋げる”能登”の一品」をご紹介。

12月から3月までの毎週火曜日、午後二時より、しもおきひろこが出演させていただいておりました。

 日本初の世界農業遺産に認定された能登。その里山里海で磨かれた選りすぐりの食品のうち、未来につなげる「能登の一品」から、料理方法も交えて解説させていただきました。「能登の一品」選定の審査には、しもおきひろこも参加しております。

この能登の食材を生かした料理教室も開催し、おかげさまで大人気のイベントになりましたよ。

(スタッフ 中西)

3月3日(土)朝、NHK名古屋「ウィークエンド中部」出演

2018.03.02

3月3日(土)の朝7時半~放映、NHK名古屋放送局 「ウィークエンド中部」

「パパっと簡単!週末ごはん」のコーナーに、ゲスト講師として出演させていただきました!

お料理好きのパパが、ちょっぴり野菜が苦手なお子様たちにふるまう、加賀野菜のレシピをご紹介いたしましたよ♪

(スタッフ 中西)

 

a

 

 

2018年もどうぞよろしくお願いいたします。

2017.12.30

しもおきひろこキッチンスタジオ、ひなたパン、共に、2017年も皆さまに大変お世話になり、またご愛顧いただきましたこと、心より御礼申し上げます。

そして、しもおきひろこキッチンスタジオは、ついにこの7月に十周年を迎えます。これもひとえに皆さまのおかげです。本当にありがとうございます。

2018年も、さらなるサービス向上に向け、スタッフ一同よりいっそう頑張り、また気持ちを新たに取り組んでまいりたいと思っております。

どうか本年も変わらぬご愛顧のほど、心よりよろしくお願い申し上げます。

 

代表 しもおきひろこ

しもおきひろこキッチンスタジオ・ひなたパン スタッフ一同

 

nengajyo18

 

 

甘海老の棒寿司

2017.12.30

高松レストハウスにて、この秋から週末のみ販売中の、富来ストア「甘海老棒鮨」が話題です。

能登の地元産の新鮮な甘海老と、能登産のお米”ゆめみずほ”、能登産の柿の葉、すべて能登の本物だけで出来ている、たいへん美味しい棒鮨です。しもおきひろこも商品開発に携わりました。ぜひお勧めいたします。

(スタッフ 坂之井)

 

s-DSCF6175

 

 

完全無農薬・幻のゆず

2017.12.05

天然由来成分・食品成分だけで出来ている、安心化粧品で話題の「ルバンシュ」さんがご紹介するホームページにて、しもおきひろこが、ゆずの効能やお料理アイディアなどをちょっぴりご紹介中。この完全無農薬の「国造ゆず」はとてもジューシーで美味しくおススメです。

(スタッフ 中西)

しもおきひろこ エフエム石川 本日生出演♪

2017.12.05

本日12/5の午後二時より、エフエム石川の午後の番組「Ciao!」内のコーナーにて、「未来に繋げる”能登”の一品」 をご紹介。しもおきひろこが生出演させていただきます!

本日は特に「のとてまり」について色々とお話させていただきます!ご期待ください♪

これから3月まで毎週火曜日レギュラー出演予定です。ぜひみなさま聴いてくださいね。

(スタッフ 中西)

月刊「金澤」12月号 しあわせのパン特集

2017.11.20

本日発売の月刊誌「金澤」12月号の”しあわせのパン”特集にて、しもおきひろこプロデュース兼オーナーの「ひなたパン」も紹介していただいております。みなさまぜひぜひお手に取ってご覧くださいませ。

「ひなたパン」は土日のみの営業。美味しいパンがしあわせを運ぶ、日の当たる窓辺のようなパン屋です。みなさまのお越しを心よりお待ちしております!

(スタッフ 中西)

 

IMG_0782

 

 

 

食文化かなざわ大会2017

2017.11.13

11月11日土曜日、金沢東急ホテルにて「食文化かなざわ大会2017」が開催されました!

今年は「加賀藩の武家文化から受け継がれる<金沢・食物語>」と題しまして、しもおきひろこが、金沢の食文化の歴史について講演させていただきました。

講演のあとは総勢170名様の方々と、まさに食の王国・金沢の底力を感じる「大試食会」が行われました。金沢の魅力が満載のイベントでした。

(スタッフ 中西) 

 

IMG_0515

ルビーロマンサンデー★

2017.10.09

道の駅高松レストハウス にてただいま絶賛販売中の 「ルビーロマンサンデー」

たっぷりのバニラソフトクリームに、ルビーロマンの自家製ジュレと、大きなルビーロマンを1粒乗せました。

なんと価格はお得な750円! 期間限定・数量限定! どうぞみなさまお急ぎください。

(スタッフ 坂之井)

 

s-(決定) ルビーロマン サンデー 750円

かほく市ご当地グルメ開発スタート

2017.10.03

かほく市商工会青年部のみなさんで、先日いよいよ開発がスタートした「かほく市ご当地グルメ」

しもおきひろこも料理研究家の立場から、試食や助言等で参加、協力させて頂いております。

地元特産サツマイモ「かほっくり」を使用したもの、マスコットキャラクター「にゃんたろう」を形どったもの、

今や全国的知名度の同市産「まつやとり野菜みそ」を使用したもの……などなど、切磋琢磨で取り組んでいらっしゃいます。

みなさんの熱い想いが実りますように、そしてかほく市を広く長くアピールできる商品になりますように。完成が楽しみですね!

(スタッフ 中西)

 

IMG_0146

 

 

 

≪ 次のページ  前のページ ≫

pagetop