講演・講座・イベント

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2018-2011

新聞・雑誌

2013〜現在

金沢学院短期大学 食物栄養学科 、 金沢学院大学 人間健康学部 健康栄養学科 

にて非常勤講師を務めさせて頂いております

栄養学、フードマネジメント、食文化、テーブルコーディネート、フードコーディネート、を教えています

2012~現在 

JFいしかわPresents エフエム石川 “親子おさかな料理教室” ”女子力アップ料理教室” ”主婦力アップ料理教室” 大好評開催中!

「JFいしかわPresents エフエム石川 HELLO FIVE 料理教室」 

どなたにでも出来るよう、魚のさばき方を、わかりやすくしっかりとお教えしています

もっとおさかな料理が好きになる!自分でイチから作ってみると美味しさも格別ですよ

定期的に行っています!  詳しくはFM石川のHPをご覧ください♪

   

18.01.21、03.11

 能登の一品 エフエム石川 料理教室 講師

17.11.11

食文化かなざわ大会2017 にて講演会 金沢の食の歴史について

17.10.15 山本燃料50周年感謝祭イベントにて料理デモンストレーション
17.09.24 食育キッズマイスター 季節の食材でクッキング 近江町 今年も開催
17.08.26 JAふれあい親子クッキング教室 今年も開催
17.06.15 浅野川公民館 せせらぎ女性学級にて 講演会
17.06.08 株式会社マルシンにて「日本人は何を食べてきたか」をテーマに講演
17.06.02.16.23 JA女性部ホームクッキング講師
17.05.19 扇台公民館 オリーブ女性学級開級式にて 講演会
17.02.21 兼六ライオンズ定例会にて講演
17.01.15 積水ハウスグループオーナー様 感謝祭 IH料理デモンストレーション産業展示館3号館
16.12.11 第10回ウイズガス全国親子クッキングコンテスト にて審査員 
16.12.08 かほく市商工会 事業者向け講演
16.11.23 食育キッズマイスター 季節の食材でクッキング 近江町市場にて
16.11.22 小立野婦人学級 講演
16.11.18 金沢市中学校PTA第三ブロック 講演
16.11.06 第一回全国子ども和食王選手権北陸ブロック大会 審査員
16.10.29 ひなたパン 金沢パンマルシェ 参加
16・10・29 石川看護大学文化祭にて食と健康に関する講演会
16・08・27 JA金沢市ふれあい親子クッキング講師
16.07.04 金沢市第二ブロック保育園栄養士向け調理実習
16.06.26 「伝統的な金沢の食文化」食育の講演と料理教室
16.06.03.10.24 JA女性部ホームクッキング講師
16・05・20  金沢市第二ブロック保育士総会にて講演会
16.03.11 栄養部関係職員研修会 金沢市女性センター 調理デモンストレーション
16.02.15 能登里山里海「能登の一品」認定審査会 審査員
16.02.13 フードピア 食文化フォーラムオノマトペ しいのき迎賓館 トークショー出演
16.01.30 外国人留学生 加賀野菜料理イベント講師 金沢市国際交流課、農業振興課 
16.01.21 不動寺小学校3年生 椎茸料理教室 
15.12.13 第9回ウイズガス全国親子クッキングコンテスト にて審査員 富山市日本海ガスショールーム
15.12.08 石川県農林漁業女性はつらつ交流会にて講師 国際ホテル
15.11.05 羽松高校講演会「朝食の大切さ」
15.11.01 金沢市「学生まちなか交流クッキング」 近江町にて講師「金沢ならではのうまいもん」
15.10.16 かほく森本広域商工協議会講演会 特産品で地域おこし
15.10.07 羽咋郡市広域商工協議会講演会 食の地域おこし
15.09.26 しもおきひろこキッチンスタジオの「婚活~コンカツ!~料理教室」

15.09.13

山本燃料イベント「食事でアンチエイジング」デモンストレーション

15.08.23

「愛は地球を救う24時間テレビ」イベントに参加!能加万菜Agriとのコラボジュレドリンク販売

15.07.04 明成小学校にて親子郷土料理 講師
15.06.04,11 JA金沢市女性部料理教室講師
15.05.24 食育キッズマイスター 近江町食育広場 旬の食材で料理教室
15.05.09 しもおきひろこキッチンスタジオの「婚活~コンカツ!~料理教室」
15.02.25 金沢市農業振興課『加賀野菜料理教室」デモンストレーション 農業センターにて
15.02.22 美川塩販売組合「さわやか塩レシピ料理教室」講師 全国発酵食品サミットのプレイベント 
15.02.19 石川県ジビエ利用促進研究会にて試食会
15.02.07  北陸電力「放射線と暮らしを考えるシンポジウム」東急ホテル ゲストパネリストとして出演
15.02.01 金沢市「学生まちなか交流クッキング」 近江町にて講師
15.01.26 不動寺小学校にて椎茸を使った料理教室  恒例の金沢市森林再生課のイベントです
14.12.14 第8回ウイズガス全国親子クッキングコンテスト にて審査員
14.11.29 跡見学園女子大「観光コミュニティ学部」開設記念シンポジウムにてパネリストとして出演
14.11.28 金沢西地区PTA協議会研修会にて食育講演
14.11.26 能登島地域づくり協議会 コミュニティーカフェ「いっぷく」にて盛付けのレクチャー
14.10.04 「こども料理教室」 近江町交流プラザにて講師

14.05.20,23

アクサ生命“主婦力アップセミナー”にて成人病予防料理をご紹介

14.03.29 しもおきひろこキッチンスタジオの「婚活~コンカツ!~料理教室」
14.03.10 金沢東ロータリークラブにて、食にまつわる講演会
14.02.02 近江町交流プラザにて“家族で楽しむバレンタインプレート”小学生向けの料理教室
14.01.24 不動寺小学校にて料理教室。児童たちが栽培した椎茸を自分たちで収穫し調理しました
14.01.18 ふたつか認定保育園にて食育の講演。働くママ向けの簡単レシピや、お子様の好き嫌いのことなど…
13.12.08 Gライン親子ガス料理コンテスト審査員
13.07.24 金沢西ライオンズクラブ例会「食文化よもやま話」講演
13.07.10 小松市芦城中学校にて 食育の料理教室と講演
13.06.20 印刷組合講演会 現代の食事情について講演
13.02.13 石川県栄養士会料理教室にて講師
12.12.09 富山にてガス親子料理コンクール審査員
12.12.01 クラビズム女子会 金沢倶楽部主催 「簡単!手軽!見栄えバッチリ料理」講師
12.11.25 金沢市学生まちなかクッキング 近江町クッキングスタジオにて講師
12.10.28 金沢市企業局ガスイベント展“彦摩呂の金沢を食らう”にて金沢の食材を使ったお料理を作り、
彦摩呂さんにグルメリポートしていただきました
12.08.30 菊川女性楽級 料理教室
12.08.04 金沢市農業センター小松菜親子収穫体験
12.07.20 品川ハイネン「快適生活フェア」 産業展示館にてパスタとグリル料理のデモンストレーション
12.06.22 金沢市農業センター 加賀野菜料理教室 
12.05.19 金沢錦丘高校PTA総会にて 食育をテーマに講演
11.12.18 富山にてガス親子料理コンクール審査員
11.10.23 近江町交流プラザにてお子様向けの料理教室 “加賀野菜を使ったじわもん料理”
11.10.20 光が丘保育所にて お子様とお母様むけの料理教室と食育講演
11.09.30 北國料理サロン「祥」にトーク出演
11.09.18 田上本町朝霧台「ママが笑顔になる住まい展」にて料理デモンストレーション
11.09.15 問屋町「百貨同業組合」講演
11.09.03,04 IHクッキングショー(小松北陸電力)
11.08.27 ガス親子料理教室(珠洲)
11.08.21 ガス親子料理教室(金沢)
11.07.31 ガス親子料理教室(小松)
11.07.30 しもおきひろこキッチンスタジオの「婚活~コンカツ!~料理教室」
11.07.24 ガス親子料理教室(羽咋)
11.06.25 しもおきひろこキッチンスタジオの「婚活~コンカツ!~料理教室」
11.04.30 しもおきひろこキッチンスタジオの「婚活~コンカツ!~料理教室」
11.04.28 金沢学院短期大学にて講師
11.02.20 レストラン祥 にて「食談」講演
11.01.10 品川ハイネン新年会にて講演
11.01.09,10 しもおきひろこキッチンスタジオの「婚活~コンカツ!~料理教室」

 

~その他、出張料理講師、講演、講座、イベント、各地で開催!

石川県内、各市町村、公民館、保育所、幼稚園、小学校、中学校、高校、大学、商工会、組合、

■北國新聞文化センター講師「うつわとごはん」毎月、第3土曜19時よりおこなっておりました
 (次回、新講座スタート予定)
■ホテル日航金沢
これまでに、日本和装 和食のマナー教室「幸せ花嫁スクール」
バレンタインメニュー、簡単おせち料理、料理の基本!健康おいしい朝ご飯、などの講師を担当

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